Bolitas Saludables Rellenas

Bolitas Saludables Rellenas

Receta y video completo acá en nuestro instagram

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Les dejo esta dulce receta muy fácil de hacer y que dejará a todos locos en casa, ideal para mandar de colación.  

BOLITAS SALUDABLES RELLENAS

Vegan | Sin Azúcar | Extra Fácil

INGREDIENTES

- 1 taza de avena molida
- 1/2 taza de harina de almendras (opcional)
- 1 taza de frutos secos picaditos muy finitos (o pasadas por la procesadora) Yo usé semillas de calabaza y maravilla.
- Unos 25 dátiles remojados.
- 2 cucharadas de cacao amargo en polvo
- Vainilla, canela y lo que quieras para ponerle sazón
- Mantequilla de maní (puedes hacerla tú mismo o comprarla lista)

Las cantidades no son exactas, al momento de ir mezclando los ingredientes se darán cuenta de si necesitan más o menos de cada uno.

PREPARACIÓN

- Mezclamos todos los ingredientes en la procesadora (excepto la mantequilla de maní), formando una masa pegote y fácil de manejar.
- Luego armamos bolitas con las manos, hacemos un agujero al medio y le ponemos un poquito de mantequilla de maní dentro.
- Luego ponemos un poco de masa extra encima para cerrarlas.
Mantenlas refrigeradas en un pote hermético.

Eso es todo! Quedan muy muy ricas!