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Como ya saben mis Tesoritos, siempre me gusta tener en casa varias opciones de pastitas untables 🤭, dulces y saladas, para el pan, las frutas o los postres, así incorporamos más legumbres en nuestro día a día sin darnos cuenta y evitamos opciones menos saludables 💪.
Este hummus dulce me encantó, lo vi en el instagram de @vegan_nia y se los quise compartir, porque de verdad queda rico y es demasiado fácil 👌
Necesitas:
*200 gr. de garbanzos cocidos
*60 gr de mantequilla de maní
*2-3 cucharadas de leche vegetal
*Esencia de vainilla
*Gotitas de endulzante
Procesamos todo hasta obtener una pasta muuuuy suavecita. Mantener refrigerado en envase hermético.
☝️🌟Un TIP: Hazlo en pequeñas cantidades, yo dupliqué la cantidad de los ingredientes que les muestro en el video (porque somos hartos en casa y nos gusta comer jejejeje🐷), pero la minipimer no se la pudo y se me trancó, así que lo terminé de hacer en la procesadora de alimentos (más conocida como 1,2,3)
😋 Ahí sí todo fluyó y quedó suuuuper suave y cremosa. Queda con un sabor como a galletita de vainilla 🍪.
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